Какую роль в жизни человека играет вода
Давно известно, что человек обязан воде своим существованием, ведь в человеческом организме, где масса тела составляет 65 кг, находится приблизительно 40 литров воды. Внутри клеток находится 25 литров воды, а в составе внеклеточных жидкостей человеческого организма - 15 литров. Около 95 % из 25 литров внутриклеточных жидкостей находятся в свободном состоянии, а 5 % отводится биологическим макромолекулам.
Человеческий мозг содержит около 89 % воды, в состав человеческой крови входит около 80 % воды, даже мышцы человека снабжаются более чем на 70 % воды, а около 20 % влаги находятся в костях скелета.
Ткани молодого организма особо богаты водой. С годами человек теряет влагу, постепенно "высыхает". Тело трехмесячного плода насыщено водой и составляет около 95 %, пяти месячный плод - 86 %, а новорожденный ребенок - 70%. Взрослый человек насыщен водой почти на половину, то есть составляет от 55 % до 65 %.
Разработки ученых доказывают, что человеческий организм стареет по причине того, что коллоидные вещества снижают свои возможности, особенно белки, связывать значительные количества воды.
В организме живого существа циркуляция жидкостей лимфы, крови и др. для внутренних органов очень важна. Это можно сравнить с циркуляцией воды в природе, если это будет - то и жизнь будет. Велись подсчеты и в них сказано, что около 25 т воды человек поглощает за свою жизнь.
Без еды может выдержать человеческий организм несколько недель, но если воды не будет, то человек спустя несколько суток погибает. Это обусловлено тем, что небольшой недостаток в организме влаги приводит к сложнейшим расстройствам: уменьшается количество крови, резко снижается вес тела, снижается секреция пищеварительных желез, увеличивается вязкость крови.
Если от общего объема человеческого организма забрать 10 % жидкости, то наступает дегидрационное отравление - это большие сбои кровообращения и нарушается работа центральной нервной системы. Если человеческий организм потеряет 15 % жидкости, то можно наблюдать патологические необратимые изменения. Но если будет потеряно от 20 до 25 % влаги, то человеческий организм умирает.
Организм человека так устроен, что каждый орган, каждая клетка способны регулировать количество воды. Существует строгое равновесие между количеством выделяемой водой и количеством потребляемой водой. Взрослый человек при нормальных условиях нуждается в воде в соответствии с таким показателем, который составляет около 40 мл/кг масса тела в одни сутки и около 120-150 мг/кг - грудной ребенок.
На правах рекламы: